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Le milieu naturel le plus
immédiat définit la vie de Oualata. De nombreux endroits
valent le déplacement comme par exemple le dhar : depuis
son sommet, nous avons le privilège d’admirer une splendide
vue panoramique de la ville et de son étendue. L’oued,
lit d’une ancienne rivière et faisant parvenir l’eau
de la pluie jusqu’à la ville, vaut également le
détour. De là, nous pouvons apercevoir des puits
traditionnels, des lopins de terre d’usage agricole, d’anciens
pièges pour les animaux sauvages et les éternelles dunes
du désert faisant partie intégrante du paysage de Oualata
et que nous pourrons admirer durant notre séjour à Oualata.
Il sera toujours possible de visiter ces lieux insolites à
dos de chameaux, spécialement préparés pour faire
des excursions dans cette région.
Le paysage de Oualata nous permet d’emprunter des pistes
nous faisant non seulement découvrir le désert mais
aussi des rochers et des dunes. Des vestiges archéologiques,
des grottes, des palmeraies et des oasis sont tout simplement le
panorama mauritanien que l’on trouve à seulement quelques
kilomètres de la ville.
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À 7km de Oualata,
dans la région de Zouri, se trouve un marigot naturel
(des marais) dans lequel se baignent les enfants en été.
C’est une véritable piscine naturelle autour d’un
paysage de rêve dans le lit du Dhar Oualata. À 10 km
de là, on arrive au puit de Bir Nsara, aux environs duquel
vit une population nomade qui reçoivent le voyageur avec
une incroyable hospitalité. Rien de tel que de pouvoir déguster
un thé ou d’un Zrig (boisson typique de Mauritanie
faite avec la même quantité d’eau et de lait
fermenté de chèvre ou de chameau, en y rajoutant une
bonne dose de sucre) dans une Khaima traditionnelle.
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